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鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐,鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐怎么樣
2024-06-16 00:19:38 鍋爐 0人已圍觀
大家好,今天小編關注到一個比較有意思的話題,就是關于鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的問題,于是小編就整理了2個相關介紹鑫火鍋爐智能數(shù)控鍋爐的解答,讓我們一起看看吧。
鑫龍火鍋創(chuàng)始人是誰呢?
鑫龍火鍋創(chuàng)始人馬鑫龍老先生,經(jīng)歷了25年的發(fā)展,現(xiàn)已遍布濟南各區(qū),鑫龍主打特色木炭銅鍋清水涮羊肉,健康養(yǎng)生,公司一直秉著直營模式為能更好的保持品牌可延續(xù)性。
現(xiàn)已成功升級打造品牌鑫舜龍火鍋城,在保持著原有鑫龍味道的同時升級顧客用餐環(huán)境,為能更好的滿足年輕人的消費需求,更是打造主題特色,吃著火鍋唱著歌,一站式消費吃飯唱歌兩不誤,公司本著良心餐飲、真材食料為經(jīng)營原則,弘揚木炭銅鍋非遺文化為目標。
自助餐火鍋50元一位,到底有沒有利潤?
當然有我利潤了,誰會做虧本生意?
自助餐50元,對我來說已經(jīng)不便宜了,面前擺得再多東西,肚子飽時,也無法下肚。50元的自助餐,我最多吃二十幾元就飽了。
對于大胃王來說,肯定是合算的,吃到你滾著肚子離開。
再說,自助餐那些海鮮肉類什么的,都是冰凍的,價錢也不是很貴。
還有水果都是切好的放在那里,很多水果都是壞了一點,商家處理的,他只要把壞的削了,留下好的,你也看不出來。
自助餐嘛,這些都可了解,如果材料都選貴的,他就無利可圖了。
吃自助餐嘛,能吃的就產(chǎn)開肚皮吃,不能吃的,就吃到飽為止。
也不要因為自己吃不到那么多東西,就浪費,浪費是可恥的。
題主你好,關于50元一位的自助火鍋,小編可以很明確的告訴你,有利潤!不但有,估計利潤還很高!
上海算是大都市了吧,我們這有50的自助餐,50的自助日料,就在小編家附近,一家50元自助火鍋+烤肉已經(jīng)營業(yè)十多年了,你沒聽錯,50元,桌子上有火鍋和烤爐,如果真沒利潤的話,想必他也不會開這么長久吧。
中國有句老話,“一份價錢一份貨”是有道理的,就好比50元的火鍋+烤肉店,別的不說,他家的飲料就沒有像樣的,連可樂雪碧都沒有,只有一些“酸梅湯”、“橙汁”之類的,一喝進嘴里滿腦子就在計算他們到底兌了多少水……
關于肉類……小編覺得這種事情是不能細想的,要是凡事都這么較真,人生得有多無聊啊~況且現(xiàn)在黑心商家又不是沒有,人家收你人均200元卻給你吃50元檔次的大有人在,相比之下,他們50元的消費,至少還算誠實……所以寧可相信他們蔬菜是真的洗干凈了
上海人對火鍋的熱情,雖不敢與成都重慶相提并論,但也是有著自己風格的,就算用走火入魔來形容也絲毫不過分,白天西裝革履文質彬彬,喝著咖啡,吃著甜食,等到下班往火鍋店里一坐,外套脫掉,鍋底哪個辣點哪個,配菜?十葷一素,算了,十一葷吧,素的不要了,什么小資什么減肥什么偶像包袱統(tǒng)統(tǒng)扔到一邊。
但是……上海對餐飲業(yè)監(jiān)管還是很嚴格的,所以在上海吃火鍋性價比非常高,通常50元的自助餐也好,火鍋也好,管飽為主,但如果把預算再往上提一提,70-80左右,就能稍微有一些選擇了,像小編之前吃過一頓79的自助火鍋,除了常見的火鍋配菜可供選擇之外,還會有基圍蝦和口感不錯的牛羊肉了,不過為了保證餐館的正常營收,他們通常會有一些手段來降低成本,如:定時供應,比如說一個小時供應一大盤,在接下來這個小時內就不加貨了,你們錯過了就去吃別的,又或者是按人頭限量供應等等等等……
火鍋是很多人都喜歡的美食,但最后小編還是要提醒大家,火鍋中食材的反復沸煮容易產(chǎn)生一種名叫“嘌呤”的物質,人體攝入過多后會使“尿酸”升上,最終導致“痛風”的發(fā)作,所以……火鍋雖美味,享用需克制
不知道大家有沒有吃過十幾塊的自助火鍋呢?難道你還懷疑五十塊一位的自助火鍋?當然這個十幾塊的火鍋食材就比較少了,沒有五十塊的多,記得去年我還吃過,不過是一個小縣城,就在我們這邊,18塊錢一位的火鍋。食材比較少,但是一般的肉還是有的,還有一些蔬菜。當然沒有外面大火鍋店幾十塊上百塊一位的豐富了,但是絕對是夠吃的。那么現(xiàn)在還懷疑五十塊錢一位的自助火鍋嗎?還有現(xiàn)在流行轉盤火鍋,也很便宜。
可以肯定的說利潤是不錯的,但是不會像那些點菜的火鍋利潤大,點菜的火鍋店也是吃過幾次,一般兩個人至少要吃去兩百多。幾十塊的自助餐肯定利潤比較小,但是這兩者的盈利模式是不一樣的,自助餐一般走的都是大眾路線,吃的人多,走量?,F(xiàn)在的人們生活肯定是好了,但是大部分都是工薪階級,所以也不會每天都舍得話幾百塊錢去吃一段飯的,那么一兩個人吃一頓火鍋,也就幾十塊到一百塊左右,還是比較劃算的。所以吃的人自然就很多。那么即使利潤比較小,不過因為人多,那自然也是大有賺頭的。
其次就是這些自助餐里的食材確實不是最好的,一般都是一些比較中下等的食材,所以價格也不是很貴。
還有就是在選擇食材上面也是大有講究的,一般就是應季的菜最多,因為便宜,還有菜品的擺放位置順序等等都是有套路的。而且自助火鍋店需要的服務員相對于其他的自然是要少的,只需要有幾個服務員收拾一下就可以了,自然會少一些開支。
麥兜君一直堅信:“一分價錢一分貨”,所以,自助餐火鍋50元一位,有利潤。
在麥兜君,不長不短淺顯的30年人生經(jīng)歷中,吃過學校門口15元的旋轉小火鍋自助,也進過五星級酒店奢侈過幾百元的火鍋自助。
當年還是學生的麥兜君,每個星期能吃次旋轉小火鍋也是期盼已久,現(xiàn)在想想當時的火鍋湯底也是清湯寡水,一鍋不知稀釋了多少的高湯,湯面漂著幾滴零零散散的紅油,傳送帶上,小碗里魚丸,肉丸,青菜,寬粉也是應有盡有,對了,羊肉,牛肉單點要收費,簡單的裝修,質樸的環(huán)境,熱情的老板,也吃的是有滋有味,現(xiàn)在想想,以當時的人均消費和物價水平,老板的走量營銷模式,少人力,多人流,薄利潤,15元的小火鍋自助,老板是賺的,只是賺的不多。
題回重點,題主的自助餐火鍋50元一位,有沒有利潤,麥兜君認為肯定是有的,只是多少的問題,每一個老板做生意肯定首要考慮的是利潤問題,只有保證了利潤才能存活下去。
50元的自助火鍋,湯料開始有了細分,紅油,菌湯,鴛鴦任君選擇,食材也更豐富,除了傳統(tǒng)的魚丸肉丸青菜,牛肉,羊肉也不再單獨收費,甚至還有一些凍鮮比如大蝦螃蟹,除此之外,甜點,主食,水果,雪糕也應有盡有,50元保證你吃的心滿意足,甚至扶墻出,只是,老板也要考慮成本,50元的自助食材的品質只能是對得起這個價格了~
至于百元火鍋自助,附加值更有了提升,除了菜的品質有所提高,普通的牛羊肉片換成了某大草原的生鮮肉片,普通的凍蝦也被阿根廷紅蝦代替,雪糕是“愛她就請她吃”的哈根達斯,優(yōu)美的用餐環(huán)境,周到貼心的服務,還有人為你彈奏肖邦的夜曲,這樣的百元自助,吃的不僅是火鍋,更多的是情調。所以,百元自助更多的利潤來源于你享受的增值服務。
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